Мангали

Смокер гриль вугільний oXa Texas

15220 грн.
  • Смокер-гриль об'єднує в собі відразу кілька пристроїв: перш за все це зручний, функціональний гриль з двома рівнями решіток з харчової нержавіючої сталі; по-друге - піч під практично будь-який казан; і безпосередньо сам Смокер.

    Розмір бочки гриля 750х450мм, товщина сталі 4 мм. Решітка нижнього ярусу має розмір 700х430мм, верхня - 700х220мм. Решітки встановлюються на направляючі, і мають дві ручки для перенесення. На напрямних передбачені упори, які дозволяють висувати грати для перемішування вугілля.

    Отвір для казана в печі діаметром 290мм зі зручною відкидною кришкою. Її габаритний розмір 360х360х400. Піддувало в нижній частині печі служить також і піддувалом для гриля. Дверний отвір печі 230х230.

    Для режиму Смокер передбачено змінне днище зі сталі 1,5 мм з отворами різного діаметру, для більш рівномірного розподілу диму і температури в процесі копчення. Для копчення необхідно встановити це днище замість стаціонарного, на решітки розкладається попередньо замаринований продукт, а в печі розпалюються вугілля. При досягненні необхідної температури зверху на вугілля засипають зволожену тріску. Час копчення підбирається за рецептом, в залежності від продукту (тип, розмір, обсяг).

    Усередині смокер-барбекю не фарбується, щоб фарба не потрапляла на продукти. Перед першим використанням рекомендується змастити гриль зсередини (кришку) соняшниковою олією.

    Для очищення барбекю з лівого боку мангала є дверцята. Зручна ручка і колеса дозволять переміщати мангал по вашій ділянці.

    Гриль-барбекю-смокер оснащений двома полками: передня полиця з харчової нержавійки для установки посуду з продуктами і нижня полиця з чорного металу для вугілля або інвентарю.

    • Покриття : Жаростійка фарба
    • Габаритні розміри (ДхШхВ) : 1400х630х1070 без димаря
    • Комплектація : Смокер, змінне днище для копчения, димар, решітки з харчової нержавійки - 2шт; кочерга
    • Тип мангалу : стаціонарний
    • Матеріал : сталь
    • Вага : 80кг
    • Товщина стінок : 4мм
    • Гарантія : 12 місяців
107 Смокер гриль вугільний oXa Texas 15220